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韓国冷麺と盛岡冷麺の違い発祥は韓国です。ざっくり歴史としまして韓国冷麺→韓国人が神戸市の店→日本全国焼肉店→盛岡でアレンジ→盛岡冷麺 麺の違いについて韓国冷麺には平壌冷麺と咸興冷麺があるそうです。平壌冷麺はそば粉と緑豆粉とつなぎででんぷんや...
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